10 de Janeiro de 2018
 Bom dia gatinhas☀️
 Assunto delicioso por aqui hoje.  Quem gosta de comer ? 🙋🏻‍♀️ Ainda mais quando são doces né 😍
RECEITA DE HOJE: Bolo de sorvete com cobertura de chocolate 🍮🍫
INGREDIENTES
Calda:
  • 10 colheres (sopa) de água
  • 10 colheres (sopa) de achocolatado
  • 10 colheres (sopa) de açúcar 

Sorvete:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata do leite condensado para medir)
  • 1 lata de creme de leite 
  • 2 colheres de amido de milho
  • 3 gemas peneiradas
  • 3 claras batidas em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar 

MODO DE PREPARO

Calda:

  1. Coloque o açúcar, a água e o achocolatado em uma forma com furo no meio e leve ao fogo em média 5 minutinhos.

Sorvete:

  1. Dissolva o amido de milho no leite. Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas, mexa até engrossar.
  2. Adicione o creme de leite e mexa mais 3 minutos ao fogo. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
  3. Misture tudo e despeje na fôrma com a calda.

Leve ao freezer até o momento de servir, passe a forma ao fogo e desenforme como se fosse um pudim.

Olha que deliciaaaaaa que fica está receita, uma maravilha né 😍😍♥️👏🏻

Espero que tenham gostado e até a próxima 😘😘

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